Корзина пуста
ГлавнаяПитаниеНапиткиЧаи и сборыOrigami tea, Япония → Японский чай Матча ORIGAMI TEA, 50г

Японский чай Матча ORIGAMI TEA, 50г

425 390 руб
Японский чай Матча ORIGAMI TEA, 50г Японский чай Матча ORIGAMI TEA, 50г

Описание товара

Матча изготавливается из самых молодых чайных листьев, которые перетираются в порошок изумрудного цвета.  

Традиционный чай японской чайной церемонии, Матча взбивается с водой бамбуковым венчиком и получается уникальный по полезным свойствам, красоте и вкусу напиток. 

Уникальность Матча состоит в том, что многие витамины и микроэлементы, содержащиеся в чайном листе, практически не растворяются в воде - они могут попасть в организм, только если съедать чайный лист целиком. Именно это Вы и делаете, когда пьете Матча. 
 
Матча - единственный чай, при заваривании которого Вы получаете 100% всех полезных веществ, содержащихся в чайном листе (в том числе водонерастворимые витамины A, D, E, K и многие аминокислоты). 
 
В Матча содержится огромное количество антиоксидантов, витаминов, аминокислот, минералов, микро- и макроэлементов и других полезных веществ. По уровню антиоксидантов Матча в десятки раз превосходит все известные продукты. Матча содержит вещества, которые стимулируют альфа-ритмы мозга, помогая оставаться бодрым и в то же время спокойным. 
 
Чай Матча имеет изысканный насыщенный аромат и мягкий вкус. Настой ярко-зелёный. 
 
Матча - это:
 
  • Утренний бодрящий напиток.
  • Повышение энергии.
  • Источник пищевых волокон.
  • Улучшает концентрацию и снимает стресс.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Снижает давление и нормализуют работу сердечно сосудистой системы.

 

Чай матча заваривают двумя способами: крепкий (койтя) и слабый (усутя). 
 
Приготовление койтя: 
 
Для приготовления крепкого чая берут прогретую сухую посуду, засыпают в нее 4 г порошка. На такое количество заварки берется 50 мл воды. Смесь медленными движениями перемешивают. Койтя должен получиться густым и тягучим со сладко-терпким вкусом. Традиционно койтя заваривается во время чайной церемонии.
 
Приготовление усутя: 
 
Для усутя берут 2 г заварки и 80 мл воды. Посуду обязательно прогревают и высушивают. Смесь взбивают венчиком, пока не разобьют комочки. На вкус усутя горьковатая, имеет насыщенный зеленый цвет и негустую консистенцию. Усутя пьют без особых формальностей в кругу друзей. При любом виде заваривания, чай матча выпивают вместе с заваркой, что усиливает его полезное воздействие на организм. 


Рецепты:

№1. Энергетические шарики с матча, кокосом и кешью (raw vegan)

Это очень вкусно!!! Очень приятное послевкусие зеленого чая. Напоминает вкусное печенье или маффины 

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
Яндекс.Метрика